植物必需營養元素的主要功能
發布時間:[2021-03-05]由于營養元素的種類不同,各營養元素在植物體內的作用也不同,這里僅就其主要功能概述如下。
構成植物體的結構、生活和貯藏物質構成這些物質的營養元素主要有碳、氫、氧、氮、磷、鈣、鎂、硫等。植物體的結構物質包括纖維素、半纖維素、木質素及果膠質等物質;生活物質有氨基酸、蛋白質、核酸、葉綠素、酶及輔酶等;貯藏物質有脂肪、淀粉、植素等。
在植物新陳代謝中起催化作用植物體內,酶是生化作用和代謝過程中的生物催化劑,在酶的催化過程中需要某些元素作為活化劑,使之活化。也有不少必需營養元素本身就是酶的組分,如磷是氮素代謝過程中硝酸還原酶等一些重要酶的組成成分。
其他特殊功能在植物體內,參與植物的轉化和運輸、信號傳遞、滲透調節、生殖、運動等。如鉀對植物體內碳水化合物的轉化和運輸、植物細胞水勢的調節有重要作用。
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